Mod de preparare : Carnea se prajeste in ulei dupa care se scoate pe o farfurie . In uleiul ramas se calesc morcovii , ceapa , telina , si cartofii. Se sareaza si cind toate s-au inmuiat se adauga cartofii, salvie , foile de dafin si rosiile. La final totul va fierbe la foc mic cu cidru adaugat . In acest timp se pregatesc galustile .
Ingrediente galuste: 60 g faina, 1 lingurita praf de copt, 2 linguri chivas tocat marunt, patrunjel tocat, 100 g piine farimitata, 1 ou, 3 linguri lapte, 1 lingura ulei .
Ingredientele uscate se amesteca cu chivas si patrunjel, se face in mijloc o gropita si se pun uleiul, laptele si oul. Se adauga un praf de sare si se amesteca totul obtinindu-se un aluat din care se formeaza galustele care se fierb in apa cu sare . Se servesc cu tocanita noastra de porc .
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
---|---|
08:00 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
09:00 | Lectii de viata 60 min
|
10:00 | O propunere virala 120 min
|
12:00 | Aproape de iubire 180 min
|
15:00 | Pe firul iubirii 120 min
|
17:00 | Lectii de viata 60 min
|
18:00 | Povestea de pe insula 120 min
|
20:00 | Regina 90 min
|
21:30 | Montecristo 60 min
|
22:30 | O nunta ca-n povesti 120 min
|
00:30 | Regina 105 min
|
02:15 | Intrebarea Mesei Rotunde 60 min
|
03:15 | Lectii de viata 45 min
|
04:00 | Ce se intampla, doctore? 15 min
|
04:15 | O nunta ca-n povesti 105 min
|
06:00 | Pe firul iubirii 120 min
|